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嘉士伯啤酒花園20多年的參節(jié)經(jīng)歷和啤酒品質(zhì),也成為市民游客心中的“活招牌”
日期:
2020-08-17 15:34?
來源:
青島信息港?
作者:
邱宇?
點(diǎn)擊:
青島信息港8月18日訊(記者 邱 宇)2020年,青島國(guó)際啤酒節(jié)迎來了它30歲的“生日”,在這而立之年的盛宴上,有一別數(shù)年的老友重逢,也有著不少新朋友的在此相逢。對(duì)于多年參節(jié)的朋友們來說,保拉納、慕尼黑HB、嘉士伯等國(guó)外啤酒廠商是他們熟知的啤酒節(jié)老面孔, 他們20多年的參節(jié)經(jīng)歷和啤酒品質(zhì),也成為市民游客心中的“活招牌”。
從啤酒大篷到啤酒花園,丹麥嘉士伯已在嶗山會(huì)場(chǎng)走過24年的時(shí)光,這也是褚嘉欣作為負(fù)責(zé)人的第11個(gè)年頭,他坦言在嶗山會(huì)場(chǎng),嘉士伯雖不是參節(jié)最久的廠商,但多年的經(jīng)營(yíng)也使得每年都有近30%的回頭客再次光臨。從散客到包場(chǎng),他們經(jīng)歷著啤酒節(jié)帶來的變化,在去年,嘉士伯啤酒花園以團(tuán)隊(duì)接待為主,商務(wù)客戶和團(tuán)隊(duì)客戶接待使得他們每天幾乎座無虛席。但這種接待模式下,也無形中將不少“散客”拒之門外。今年他們推出以包場(chǎng)+散客接待的運(yùn)營(yíng)模式,“雖然今年也有不少客人想要包場(chǎng),但是啤酒節(jié)是市民的節(jié)日,我們也想讓更多客人前來體驗(yàn)。我們雖然參與啤酒節(jié),但并沒有想把嘉士伯啤酒花園打造成一個(gè)啤酒節(jié)的氛圍,也不想做成制式的酒吧,我們想做‘接地氣’的東西,就像是街邊的小酒館兒,輕松隨意的氛圍,路過時(shí)想要進(jìn)來喝一杯歇腳地兒。”
走進(jìn)嘉士伯啤酒花園,王姐燒烤、臭豆腐、鮮鹵鴨脖、薯塔、腸粉等十余款特色美食小吃躍然眼前,爭(zhēng)相占據(jù)味蕾。在啤酒種類上,除嘉士伯全系列扎啤外,今年還首次將法國(guó)凱旋1664、新疆大烏蘇、云南風(fēng)花雪月、重慶山城啤酒等嘉士伯收購(gòu)的子品牌啤酒帶到啤酒節(jié),11個(gè)品牌26款啤酒,是嘉士伯對(duì)青島國(guó)際啤酒節(jié)30年的誠(chéng)意獻(xiàn)禮。“像法國(guó)凱旋1664,是目前在國(guó)際上非常流行的啤酒,在我們花園不光可以喝到1664的瓶裝酒,還可以品嘗到1664桃紅和白啤扎啤。我們今年的啤酒價(jià)格價(jià)格較往年相比也有所下降,大概下調(diào)30%左右。”丹麥嘉士伯啤酒花園負(fù)責(zé)人褚嘉欣介紹道。此外,今年還推出一款創(chuàng)意飲品——精萃咖啡啤酒,形似啤酒但擁有咖啡的口感,是一款0酒精含量的飲品,可供不喝酒的朋友們前來嘗鮮。
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